Messias Douro 2004

Bem-vindos de volta. Essa é a primeira postagem que diz respeito à finalidade desse blog – mostrar que é possível beber bons vinhos pagando pouco (no máximo 30 reais!).
Essa postagem também inaugura o formato que as postagens específicas sobre vinhos terão. Então, vamos lá:

1. FICHA TÉCNICA


-- Produtor: Vinhos Messias S/A (na verdade, ao que parece, eles apenas engarrafaram e distribuíram o vinho, que deve ter sido produzido por pequenas casas locais, mas essa informação não é clara no rótulo)
-- Denominação de Origem: Douro (Região do vale do Rio Douro, no Nordeste de Portugal)
-- Uvas: O rótulo não especifica, mas os vinhos do Douro tendem a ser feitos com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca (que, incidentalmente, são as mesmas utilizadas no Vinho do Porto, que também é produzido no Douro, por um método completamente diferente) – para quem quiser saber um pouco mais: http://www.ivdp.pt/pagina.asp?codPag=81&codSeccao=2&idioma=0

-- Teor alcoólico: 13.5%
-- Ano: 2004

 

2. MINHAS NOTAS DE DEGUSTAÇÃO (chique, hein?)
-- No nariz: complexidade média-baixa, aroma predominante de amoras (e um pouco de mirtilos (ou blueberries))
-- Na boca: um pouco tânico, mas bem composto; gosto de café, chocolate.
-- Retrogosto: marcante, uma pimenta suave, como pimenta-da-jamaica.


3. ONDE COMPREI E PREÇO
-- Na loja Lidador do Shopping da Gávea
-- Preço: R$ 26,50

 
4. ALGUNS COMENTÁRIOS (e dicas de harmonização)
Depois da União Europeia, os vinhos do Douro têm estado em alta (de qualidade e de preço), para além do Vinho do Porto. Algumas uvas do vale do Douro – especialmente a Tinta Roriz – são versões locais de uma das principais uvas nativas da Espanha (a Tempranillo, principal uva dos vinhos da região de Rioja), mas tendem a amadurecer mais rápido. Como resultado, os vinhos do Douro tendem a ser menos "salgados" do que os espanhóis – o que, na minha nota, explica os gostos de café, chocolate e o aroma de amora).
De modo geral, vinhos harmonizam bem com pratos que combinariam ou seriam bem "temperados" pelos gostos e aromas dos vinhos. Esse Messias Douro 2004, portanto, vai bem com carne grelhada e assada, mas também com frango, desde que seja bem temperado, de preferência em molho. Peixe, que não combina com chocolate ou café, não cai bem – embora um salmão agridoce (tipo um Gravlax) talvez seja uma boa pedida.
É um vinho de excelente custo-benefício, para consumo imediato e que faz bonito mesmo tomado puro (mas, nesse caso, procure não tomá-lo muito frio: 18 a 20 graus parece excelente: 10 minutos na geladeira antes de servir).